Phát triển thể chất: Bạn có biết chế độ ăn Địa Trung Hải để có một trái tim khỏe?

Thực đơn Địa Trung Hải được đánh giá cực kì tốt cho sức khỏe. Nó được chế biến dựa trên công thức của người dân bản xứ. Chế độ ăn này rất phù hợp với người mắc các vấn đề liên quan đến tim mạch, tiểu đường, béo phì. Những lời khuyên sau đây sẽ là gợi ý cho bạn về cách ăn uống tốt cho sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, nâng cao sức khỏe cho mình và gia đình.

Xem thêm:

Chăm sóc sức khỏe da sáng, dáng ngon với 6 loại thức uống

8 bí quyết tự chăm sóc sức khỏe tại nhà

Chế độ ăn Địa Trung Hải là gì?

Vùng Địa Trung Hải có rất nhiều Quốc gia. Mỗi Quốc gia đều có một phong cách ăn uống khác nhau. Chế độ ăn Địa Trung Hải được bắt nguồn hay nói cách khác là lấy cảm hứng từ các loại đồ ăn truyền thống của các nước giáp biển Địa Trung Hải như: Ý, Hy Lạp, Pháp, Tây Ban Nha.

Cũng như những chế độ ăn uống lành mạnh khác, chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào ăn uống tăng cường rau, củ, quả, các loại ngũ cốc nguyên cám.

Các loại thực phẩm phù hợp với chế độ ăn Địa Trung Hải

– Ăn chủ yếu các loại thực vật như hoa quả, rau củ, đậu và hạt

– Dùng gia vị và lá thơm để chế biến thức ăn thay vì dùng muối

– Hạn chế ăn thịt đỏ, chỉ khoảng vài lần mỗi tháng

– Uống rượu vang vừa phải để tốt cho sức khỏe

Nguyên tắc cơ bản để có một trái tim khỏe

Ăn thường xuyên: Rau củ, hoa quả, các loại hạt, đậu, khoai tây, gạo nguyên cám, các loại rau thơm, gia vị, cá, hải sản và dầu oliu.

Ăn vừa phải: Gia cầm, trứng, phomat, và sữa chua.

Ăn hạn chế: Thịt heo, thịt bò

Các loại thực phẩm nên tránh

• Nên tránh các loại thực phẩm chế biến sẵn. Các đồ uống có đường, thịt đã qua chế biến, gạo xát trắng, bánh mì trắng, dầu tinh luyện và các sản phẩm đã được chế biến khác.

• Các loại thực phẩm có chứa hàm lượng đường cao: Soda, kẹo, kem, đường, bánh ngọt…

• Các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo: bơ, phomat, các loại đồ ăn sẵn…

• Dầu ăn: dầu đậu nành, dầu thực vật…

• Thực phẩm đóng hộp: Xúc xích, lạp xưởng…

• Bột ngũ cốc

• Các loại thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh

Tuân thủ theo những nguyên tắc ăn uống trên và bên cạnh đó cần bổ sung chế độ luyện tập thể dục thể thao. Tránh những thói quen sinh hoạt không tốt như thức khuya, sử dụng nhiều rượu bia, thuốc lá, ăn uống không điều độ. Hãy biết chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình mình bằng chế độ ăn uống hợp lý nhé. Cùng tìm hiểu thêm nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe hữu ích tại Trung âm Đào tạo và Chăm sóc sức khỏe Cộng đồng VMC nhé!