Dinh dưỡng cho người bị đái tháo đường típ 2

vmcvietnam.org

Giảng viên chuyên môn

Bác sĩ Trần Thị Lệ Thu

Xem thêm
  • Trình độ: Cơ bản
  • Cấp chứng nhận hoàn thành khóa học

1. Đối tượng học viên

Những người có nhu cầu tìm hiểu về dinh dưỡng bệnh Đái tháo đường típ 2:

  • Người mắc bệnh Đái tháo đường típ 2.
  • Người có nguy cơ mắc bệnh Đái tháo đường: người thừa cân – béo phì, ít hoạt động thể lực, trong gia đình có người thân mắc bệnh đái tháo đường.
  • Nhân viên y tế muốn tìm hiểu về dinh dưỡng bệnh Đái tháo đường típ 2
  •  Trong gia đình có người thân mắc bệnh Đái tháo đường típ 2

2. Bạn nhận được giá trị gì

* Về kiến thức:

  • Học viên được học và chia sẻ kiến thức tổng quan về bệnh Đái tháo đường.
  • Hiểu được tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với người bị bệnh Đái tháo đường típ 2.
  • Hiểu và nắm được những nguyên tắc chế độ ăn cơ bản của bệnh Đái tháo đường típ 2.
  •  Xác định được nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết trong khẩu phần ăn.
  • Học viên có kiến thức về cách xử trí khi bị tăng/hạ đường huyết.

* Về kỹ năng:

  • Học viên được tiếp thu kỹ năng về lựa chọn thực phẩm cho người bị đái tháo đường típ 2.
  • Học viên có thể dựa vào thực đơn mẫu để tự xây dựng thực đơn phù hợp với bản thân
  • Học viên nắm được chế độ luyện tập khi bị mắc bệnh đái tháo đường, hiểu được lợi ích của việc tập luyện thể dục thể thao nâng cao sức khỏe, học viên học được kỹ năng phòng ngừa các nguy cơ tăng/hạ đường huyết trong khi tập, biết chế độ vận động hợp lý giảm các biến chứng và giảm tình trạng đề kháng insulin.

3. Thông tin khóa học

Khóa học giới thiệu cho người học về bệnh lý đái tháo đường, vai trò của chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể lực với bệnh đái tháo đường típ 2 cũng như kiến thức thực về dinh dưỡng, hoạt động thể lực ở người mắc bệnh đái tháo đường giúp kiểm soát tốt đường huyết và hạn chế biến chứng xảy ra. Giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống, không phải kiêng khem quá mức mà vẫn đạt được mục tiêu về đường máu.

Bên cạnh đó, khoá học còn dạy cho người học cách thay thế các thực phẩm trong cùng 1 nhóm để đảm bảo một bữa ăn phong phú, đa dạng tránh nhàm chán khi áp dụng thực đơn mẫu.

Nội dung khóa học

29 Bài học

CHƯƠNG 1: ĐẠI CƯƠNG ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Bài 1: Giá trị của khóa học đối với người đái tháo đường – HỌC THỬ MIỄN PHÍ

Bài 2: Đái tháo đường típ 2 là gì?

Bài 3: Chẩn đoán xác định đái tháo đường típ 2

Bài 4: Đối tượng cần sàng lọc tiền đái tháo đường và đái tháo đường

Bài 5: Biểu hiện đái tháo đường típ 2

Bài 6: Biến chứng đái tháo đường

CHƯƠNG 2: KHUYẾN NGHỊ VỀ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Bài 1: Vai trò của dinh dưỡng

Bài 2: Mục tiêu của chế độ dinh dưỡng lành mạnh

Bài 3: Nguyên tắc dinh dưỡng chung

Bài 4: Nhu cầu năng lượng và tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày

Bài 5: Kiểm soát cân nặng

Bài 6: Phân chia bữa ăn trong ngày

CHƯƠNG 3: THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Bài 1: Chỉ số đường huyết GI

Bài 2: Cách lựa chọn nhóm chất bột đường

Bài 3: Cách lựa chọn thực phẩm đường phức (tinh bột)

Bài 4: Cách lựa chọn thực phẩm đường đơn (trái cây)

Bài 5: Cách lựa chọn nhóm chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa…)

Bài 6: Cách lựa chọn nhóm chất béo (dầu/mỡ)

Bài 7: Nhu cầu muối

Bài 8: Cách lựa chọn đồ uống

Bài 9: Hướng dẫn cách đọc nhãn mác thực phẩm khi lựa chọn

Bài 10: Thực đơn mẫu

Bài 11: Thực phẩm thay thế tương đương

CHƯƠNG 4: HOẠT ĐỘNG THỂ LỰC Ở NGƯỜI MẮC ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Bài 1: Lợi ích của việc tập luyện thể dục

Bài 2: Các vấn đề có thể gặp khi tập luyện không hợp lý và cách phòng ngừa

Bài 3: Tránh hạ/tăng đường máu hơn khi tập luyện

Bài 4: Chế độ vận động hợp lý

CHƯƠNG 5: CÁC VẤN ĐỀ KHÁC Ở NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG

Bài 1: Dinh dưỡng những ngày ốm

Bài 2: Cách xử lý khi bị hạ đường máu

vmcvietnam.org

Bác sĩ Trần Thị Lệ Thu

Giảng viên chuyên môn

Bác sĩ Trần Thị Lệ Thu

Chuyên viên Dinh dưỡng – Học chuyên ngành cử nhân dinh dưỡng khoá đầu tiên tại trường Đại học Y Hà Nội, có kinh nghiệm làm việc 6 năm tại Khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Hiện tại đang công tác tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

499.000
Mua Ngay Thêm vào giỏ Tư vấn thêm

Thông tin khóa học

  • 01 giờ 10 phút
  • 29 Bài học
  • Cập nhật 17/08/2023
Mua Ngay Thêm vào giỏ hàng
Đăng Ký

Đăng ký Ngay

X